Maksindo Academy Gelar Training Praktis Berbisnis Bakso

Maksindo Academy Gelar Training Praktis Berbisnis Bakso

Sebuah Acara Training Praktis dan Bisnis Bakso bagi Para Calon Pengusaha Bakso yang diprakarsai oleh Maksindo Academy dibawah naungan PT Toko Mesin Maksindo diadakan di Rumah Makan Manglayang Golf Driving Range Cilandak, Sabtu (20/12) dan Minggu (21/12).

Training Praktis dan Bisnis Bakso menjadi event networking dan edukasi seputar dunia usaha bisnis bakso kepada para calon pengusaha bakso yang masih memiliki semangat tinggi untuk mencoba usaha bakso. Training Bakso juga selain memberikan materi berupa makalah peserta juga diajak langsung mempraktekkan apa yang ada dalam materi makalah tersebut agar  teori dan praktek yang diberikan oleh Maksindo Academy dipahami dan dimengerti oleh semua peserta.

Training dipandu oleh Yuyun Anwar, Praktisi Pangan dan Kontributor di Majalah Mesin Bisnis ini memberikan pengenalan teknologi emulsifying untuk bakso murah, Manajemen pembuatan bakso yang tepat, Pengemasan dan Pengawetan bakso yang tepat, dan mencoba beberapa resep bakso di antaranya resep bakso sapi halus, bakso urat, bakso ayam dan bakso daging.

Diberikan pula pembekalan dan sharing tentang bagaimana cara mendapatkan Sertifikat dan Label Halal serta mengolah makanan yang halal oleh Ir. Hj. Osmena Gunawan, Direktur Lembaga Pengawasa Pangan Obat dan Makanan (LPPOM) MUI.

Dalam materi Training juga diajarkan bagaimana cara membuat Bakso dalam beberapa resep dan bahan baku yang diproses diantaranya Resep Bakso Daging Sapi Murah, Resep Bakso Daging Halus, Resep Bakso Urat, Jamur dan Keju, Resep Bakso Daging Ayam Ekonomis, Resep Bakso Daging Ayam Sehat Tanpa MSG. Serta diajarkan bagaimana cara membuat Resep Bumbu Kering

Dalam Training Bakso peserta juga diberikan sampel bakso dari beberapa resep yang telah dipraktekkan. Harapannya peserta training bisa mengaplikasikan ilmu yang telah mereka diperoleh dipraktekkan secara nyata.  (Tri Deny Tr)