Omzet Melonjak dari Bisnis Ikan Presto

Ifta Ul Toharo Pengusaha ADN Presto di Beji Timur Depok Jawa Barat memulai usaha sejak April 2013. Ia membuka usaha tersebut karena menerima saran dari sang suami, Saifudin Zufri untuk membuat sebuah usaha presto apalagi diakui oleh Ifta bahwa keluarganya tidak suka makanan bertulang atau berduri. Makanya Ifta membuka sebuah resto tempat makan di bilangan Depok, Jawa Barat yang menyediakan kudapan khas Indonesia, yaitu ayam bakar dan ikan presto resepnya ia dapatkan dari sang ibu.

Ifta UI Toharo Alumni Teknik Sipil Universitas Muhammadiyah Jember Jawa Timur usaha yang diberi nama ADN Presto. “Nama ADN diambil dari nama anak ketiga saya, Adn Arsyi Athallah.

Untuk menunjang usahanya ADN membeli lima buah mesin di Toko Mesin Maksindo yaitu Mesin Presto 20 kg Agrowindo, juga Mesin Food Display Warmer RTR 120 L, Mesin Mixer B 10S, Mesin Burner ET K233, dan Mesin Chezt Freezer AB 108.

 

Mesin Presto 20 kg Agrowindo

Tipe PTO-20

 

• Kapasitas : 20 kg
• Bahan Stainless Steel
• Dimensi : 46x46x90 cm
• Tebal Tabung: 3 mm Stainless Steel
• Kontrol tekanan
• Safety Valve
• Gratis Kompor LPG
• Garansi service 5 tahun (sesuai ketentuan)
• Diproduksi: Pabrik Mesin Agrowindo

Untuk harga silakan hubungi Machinery Consultant Toko Mesin Maksindo atau (www.tokomesin.com).

 

Mesin Food Display Warmer RTR 120 L

 

Mesin Mixer B 10S

Mixer Roti Kapasitas 10 liter / 1 kg

• Model: B-10
• Dimensi : 38x42x75 cm
• Volume Bowl: 10 liter
• Kapasitas adonan: 1 kg
• Listrik : 620 watt, 220 Volt / 1 P / 50 Hz
• Mixing speed : 189/362 rpm
• Berat: 70 kg
• Origin: RRC

Untuk harga silakan hubungi Machinery Consultant Toko Mesin Maksindo atau (www.tokomesin.com).

 

Mesin Burner ET K233

6 Burner BBQ Gas Model ET-K233

• Dimensi: 80x40x18 cm
• Bahan bakar: LPG
• Power Consumtion: 6×20.000 BTU
• Origin: RRC

Untuk harga silakan hubungi Machinery Consultant Toko Mesin Maksindo (www.tokomesin.com).

 

Mesin Chezt Freezer AB 108

Spesifikasi Mesin Chest Frezer

Untuk harga silakan hubungi Machinery Consultant Toko Mesin Maksindo (www.tokomesin.com).

Berkat adanya mesin yang dibeli dari Toko Mesin Maksindo, kini usaha ADN Presto miliknya tak hanya menyajikan kudapan ayam dan ikan biasa saja. Karena dibantu oleh mesin presto, semua tulang ayam dan ikan bisa dimakan sampai lumat dengan nasi. Bahkan menurut pengakuan konsumen, banyak yang mengatakan bahwa produk ayam ataupun ikan dari resto Ifta berbeda.

“Kalau presto saya lebih lunak bahkan bisa dilumatkan bersama nasi dan kalau sambal. Untuk terasi saya ambil terasi langsung dari Jember karena lebih harum dan enak. Resto ADN telah menghasilkan omzet 500 ribu hingga 1 juta dalam sehari, kalau dalam sebulan keuntungan bisa mencapai kurang lebih 30 juta,” tambahnya.

 

(Tri Deny Tr)