Elsya Cookies & Bakery Lezatnya Maknyus
Elsya Cookies & Bakery Lezatnya Maknyus
Roti memang dikenal dengan cita rasa yang manis hingga banyak orang yang menggemarinya. Bisnis roti manis sendiri telah banyak dilakukan banyak orang di Indonesia dengan keuntungan laba yang menjanjikan. Roti Manis merupakan salah satu olahan jenis Roti yang banyak digemari masyarakat kita sehingga jenis bisnis Bakery banyak yang memilih memproduksi roti manis. Kelezatan roti manis peluang bisnis yang dijalankan oleh Eko Pujianto. Eko Pujianto dalam memulai bisnis roti manis hingga ia mampu meraup untung 1 hingga 2 juta per hari dari bisnis tersebut.
Eko Pujianto seorang Pebisnis Bakery dari kota Sawangan Jl. Mochtar 22 provinsi Jawa Barat merintis dunia bisnis roti manisnya dimulai tahun 2014. Dalam menjalankan bisnisnya Eko memilih menggunakan nama usahanya dengan label Elsya Cookies & Bakery sehingga mudah dikenal konsumen. Diawali dengan pengalamannya yang suka dan gemar akan roti lalu coba-coba membuat dengan belajar dari internet akhirnya berhasil menghasilkan roti yang berkualitas enak dari bahan pilihan. Eko Pujianto langsung terinspirasi untuk memulai bisnis roti manis sebagai penyaluran ilmu yang didapat dari belajar melalui internet.
Saat merintis bisnis bakery tak disangka jika produk roti yang dibuat Eko Pujianto banyak disukai orang. Akhirnya ia pun berinisiatif untuk memasarkan produk roti manisnya dengan membuka toko roti sendiri. Dalam satu hari roti manis Elsya Cookies & Bakery mampu memproduksi bahan baku untuk produksi roti dengan jumlah 5 kilogram hingga 10 kilogram. Jumlah bahan baku ini dapat menghasilkan roti manis yang mencapai 2000 buah. Dalam pemasarannya Roti Manis Elsya Cookies & Bakery mematok harga mulai dari Rp 3000 hingga Rp 20000 untuk satu jenis roti dengan berbagai varian rasa dan kue basah serta kue kering. Ada banyak pilihan rasa yang ditawarkan Eko Pujianto yakni Roti Manis rasa Pisang Coklat, rasa Coklat, rasa Blueberry, rasa Keju, rasa Strawberry, dan rasa yang lainnya.
Dalam melancarkan proses produksi Roti Manis Elsya Cookies & Bakery yang dijalankan oleh Eko Pujianto memilih untuk mempergunakan Mesin Mixer Spiral MS-20/CS-20 yang dibeli dari Toko Mesin Maksindo. Penggunaan mesin tersebut dipilih untuk memudahkan serta melancarkan proses produksi yang praktis dan cepat. Dengan menggunakan mesin tersebut Eko mengakui jika proses produksinya berjalan lebih lancar dari sebelumnya. Alhasil dalam satu harinya ia dapat dengan mudah mengantongi uang hingga Rp 1 hingga Rp 2 juta. Namun jika dihitung per bulannya keuntungan yang didapatkan Eko dari bisnis Roti Manis dengan nilai Rp 30 juta rupiah.(Tri Deny Tr)
