Memberikan yang Terbaik Untuk Tamu
Memberikan yang Terbaik Untuk Tamu
Kabupaten Way Kanan di Provinsi Lampung terkenal akan sumber daya hasil perkebunannya yang melimpah. Salah satu komoditas perkebunan Way Kanan yang paling terkenal di seluruh Indonesia bahkan hingga menembus pasar mancanegara adalah Kopi. Ada banyak kopi yang menjadi komoditas unggulan berasal dari Kabupaten Way Kambas, misalnya Kopi Robusta. Menurut Renaldi, Kepala Bagian Umum Sekda Way Kanan, di daerah tersebut banyak terdapat produsen kopi dalam skala Usaha Kecil Menengah (UKM). “Produksi banyak dilakukan secara rumahan, sedangkan kami (pemerintah-red) memberikan bantuan dalam hal kemudahan sertifikasi dari Departemen Kesehatan,” ujar Renaldi
Dengan tingginya potensi sumber daya alam daerah Way Kanan, sehingga mengundang minat para investor untuk datang berinvestasi. Untuk mengangkat nilai jual kopi daerah, pemerintah daerah memiliki program mempromosikan kopi tersebut kepada para investor yang datang berkunjung. Salah satu cara adalah dengan mengolah kopi tersebut menjadi sajian minuman dengan cita rasa internasional, seperti ekspresso, latte, atau cappucino. “Kalau lidah kita (orang lokal), diseduh biasa saja sudah cukup, tapi untuk mereka kita harus menyuguhkan yang terbaik” jelas Renaldi. Untuk itu, pemerintah daerah Way Kanan, sengaja membeli Mesin Kopi Ekspresso dari Toko Mesin Maksindo. Mesin tersebut nantinya akan ditempatkan di kantor Sekda dan dioperasikan oleh para staff kantor untuk menyuguhkan kopi kepada para investor asing yang datang.
Walaupun baru pertama kali membeli produk Maksindo, Rinaldi yang mengikuti training pembuatan kopi selama sehari penuh ini mengatakan informasi dan rincian mengenai produk yang ia beli tersebut lebih mudah ditemukan, baik via internet atau melalui penjelasan sales. “Pernah kita bertanya ke para pengusaha cafe di Lampung, tapi mereka tidak tahu apa mesin kopi yang digunakan. Begitu saya cari di internet, nama Maksindo yang pertama kali muncul,” ia menambahkan. Ia juga mengatakan, ke depannya berencana mengadakan training pembuatan kopi kepada para pengusaha di perkebunan agar nilai jual produk mereka lebih meningkat.(Redaksi)
