Afamie Mie Ayam Hijau Yang Higienis
Afamie Mie Ayam Hijau Yang Higienis
Siapa yang tidak kenal dengan mie ayam? Mie Ayam adalah salah satu makanan yang ada di Indonesia yang memiliki tektur lembut dengan citarasa yang gurih dan lezat. Kini kehadiran mie ayam telah banyak disukai oleh semua masyarakat, baik masyarakat ekonomi bawah hingga masyarakat ekonomi atas. Karena mie ayam ini banyak dicari oleh orang banyak, hal ini tentu menjadikan peluang usaha yang dapat mendatangkan keuntungan bagi pelaku usahanya. Salah satu seorang pengusaha kuliner mie ayam adalah Timbul Waluyo.
Timbul Waluyo adalah seorang pengusaha mie ayam hijau yang ada di Kota Koja Semper Tanjung Priok Provinsi DKI Jakarta. Ia melakoni bisnis ini mulai tahun 2015. Ternyata berkat Timbul memanfaatkan peluang bisnis ini dia bisa mendapatkan keuntungan yang lumayan sekali. Sebanyak Rp 10 juta berhasil Timbul kantongi dari usaha mie ayam hijaunya. Sangat benar sekali apa yang ada dipikirannya bahwa dengan menjalankan usaha mie ayam hijau telah mendatangkan keuntungan untuknya.
Mie Ayam Hijau racikan Timbul Waluyo ini diberi nama label Afamie agar mudah dikenal oleh konsumen. Alasan Timbul menggeluti usaha mie ayam hijau ini adalah karena menurutnya mie ayam merupakan makanan yang sangat digemari oleh masyarakat. Dan pada saat itu dilingkungannya banyak pengusaha yang menjual mie ayam akan tetapi belum ada yang menjual mie ayam hijau. Mulai dari situlah muncul inspirasi Timbul Waluyo untuk menjalankan usaha mie ayam hijau. Akhirnya mie ayam hijau racikannya ini mendapatkan respon baik dari masyarakat. Karena mie ayam hijau buatan Timbul disukai banyak orang, Ia pun mempunyai ide untuk memasarkan mie ayam hijau buatannya dengan cara membuka warung. Dalam satu hari mie ayam hijau Afamie mampu memproduksi bahan baku untuk produk mie ayam dengan jumlah 1 kilogram hingga 5 kilogram. Jumlah bahan baku ini dapat menghasilkan mie ayam hijau yang mencapai 80 mangkok dalam sehari.
Dalam melancarkan kegiatan usaha mie ayam hijau milik Timbul Waluyo yang sudah berjalan baru beberapa bulan ini, Timbul mempercayakan Mesin Cetak Mie MJ 180 yang dibelinya dari Toko Mesin Maksindo untuk membantu usaha mereka. Penggunaan mesin tersebut dipilih untuk memudahkan serta melancarkan proses produksi yang praktis dan cepat. Timbul menuturkan bahwa proses produksinya berjalan lebih lancar dari sebelumnya.
Untuk memasarkan mie ayam hijau racikan Timbul ini, Ia membandrol dengan harga mulai dari Rp 10000 hingga Rp 12000 untuk satu mangkok mie ayam hijau. Dari usahanya yang dijalankan oleh Timbul ini berhasil mendapatkan keuntungan sebesar Rp 500 hingga Rp 1 juta dalam satu hari. Apabila dilakukan dalam satu bulan maka total keuntungan yang bisa dikantongi oleh Timbul adalah sebesar Rp 10 juta.(Tri Deny Tr)
