Bakso Malang Arema 87 Beromzet Fantastis
Bakso Malang Arema 87 Beromzet Fantastis
Aris Manto, pengusaha Bakso Malang Arema 87 yang berlokasi di kawasan Kota Harapan Indah, Bekasi Jawa Barat. Aris memulai usaha bakso malang pada tahun 2010, usaha Bakso Malangnya Aris memberi nama Bakso Malang Arema 87 yang berkembang sangat pesat dengan tingginya respon dari konsumen.
Dalam sehari Bakso Malang Arema 87 memerlukan bakso sebanyak 20 kilo. Waktu itu saya belum gunakan mesin pencetak bakso, masih diproduksi secara manual yang hanya mampu memproduksi 2,5 kg/jam, dan waktu untuk produksi dibatasi hanya sekitar empat jam, yaitu pukul 7 pagi hingga 11 siang, demi menjaga kesegaran dan kualitas. Ditambah lagi ia harus mengolah panganan lainnya sebagai pelengkap bakso seperti mie, bakwan, pangsit, dan tahu goreng.
“Usaha Bakso Malang Arema 87 yang saya miliki sekarang sudah memiliki 14 unit gerobak sepeda dan dua pangkalan tetap di kawasan Harapan Indah, Bekasi. Adapun penjualan dilakukan secara keliling di hunian cluster dan noncluster perumahan Harapan Indah,” ujar Aris Manto
Karena tidak sanggup mengejar produksi, terpaks saya membeli Mesin Pencetak Bakso MF-C280B dari Toko Mesin Maksindo Cabang Pulo Gadung Jakarta.
Dengan produksi sebanyak 20–40 kg per harinya saya bisa mengantongi omzet bersih dari seluruh gerobak sebesar Rp 5 juta per hari. Sebanyak 25 % dari total keuntungannya tersebut untuk gaji anak buahnya.
Tipe MF-C280B
- Dimensi 70x38x123.5 cm
- Kapastas : 230 butir / menit
- Berat mesin : 90 kg
- Listrik : 750 W, 220 Volt, 1 HP, 50 Hz
- Speed: 2800 rpm
Untuk harga, silakan hubungi Machinery Consultant Toko Mesin Maksindo (www.tokomesin.com).
Sejak menggunakan mesin pencetak bakso, Bakso Malang Arema 87 mampu memproduksi sebanyak 20 kilo bakso pada hari biasa. Sedangkan pada hari libur produksinya melonjak sebesar 40 kilo per hari. Dengan produksi sebanyak 20–40 kg per harinya saya bisa mengantongi omzet bersih dari seluruh gerobak sebesar Rp 5 juta per hari. Sebanyak 25 % dari total keuntungannya tersebut untuk gaji anak buahnya.
Keuntungannya bisa semakin tinggi jika ada order untuk hajatan khusus.“Kalau sedang ada acara, omzet saya bisa sampai Rp 7 juta per hari,”tutur Aris.
(Tri Deny Tr)
