Mie Ayam Spaghetti Beromzet 7 Juta

Mie Ayam Spaghetti Beromzet 7 Juta

Irman Zazarmi Pengusaha Mie Ayam Spaghetti asal Jambi mencoba usaha dagang Mie Ayamnya sekitar tahun 2009 dengan alat mesin sederhana dan hasil produksinya sedikit hingga akhirnya ia mencari dan membrowsir internet akan mesin yang cocok untuk menunjang usaha dagang Mie Ayam..

Akhirnya Irman menemukan sebuah mesin yang cocok untuk usaha Mie Ayam, Mesin Cetak Mie Manual MJ-150 di Toko Mesin Maksindo Pulo Gadung.

Irman Zazarmi baru membeli dan menggunakan Mesin Cetak Mie tersebut baru enam bulan tetapi berdampak sangat signifikan untuk produksi Mie Ayam usahanya.  “Dulu sebelum ada mesin  saya membuat mie sangat ribet dan sulit terutama tenaga sudah terkuras serta hasilnya pun sedikit dan selalu menolak pesanan yang datang,”ujar Irman.

Tapi sekarang dengan adanya Mesin ini semua masalah dan terkendala sudah teratasi dan hasil produksinya pun makin meningkat.

“Saya sangat bersyukur sekali memiliki mesin dari Maksindo ukuran mie bisa disesuaikan dan kualitas mie yang dihasilkan sangat baik dibandingkan dengan mesin lain.  Dengan bahan 1 kilo, saya cuma butuh waktu 2 jam untuk menyelesaikan pembuatan mie ini. Sehingga pesanan datang  dapat saya kerjakan sesuai waktu,” tuturnya.

Dalam sehari omzet dari usaha Mie Ayam bisa menjual hingga 30 porsi, dengan harga seporsi 8 ribu. Itu belum termasuk pesanan yang dating, baik untuk acara pengajian, arisan ataupun hajatan lainnya.

“Kata mereka yang sudah mencoba Mie Ayam saya seperti spagheti karena ukuran bentuk dan rasanya serupa Spaghetti,” tambah. Saya berniat mengembangkan usaha mie dengan konsep franchise,” tambah Irman optimis.

Untuk mewujudkan mengembangkan usaha franchise, sampai sekarang  ia masih terus berinovasi dan bereksperimen dalam membuat Mie Ayam agar lebih baik hasilnya Alhamdulillah hasilnya seperti sekarang yaitu Mie Ayam Spaghetti. Karena bahan baku dan pembuatannya  murni tidak adanya borak dan formalin sehingga Mie Ayam buatannya bertahan  cukup 1 bulan  dan mie yang dihasilkan mie kering tidak mie basah. Selain Mie Ayam, Irman juga menjual Siomay dan Mie Goreng dan Kerupuk Mie.

Mie Ayam Spaghetti sehari bisa meraup untung sekitar Rp 200 ribu hingga Rp 300 ribu sedangkan sebulam Irman Zazarmi bisa mengantongi keuntungan sebesar Rp 5 juta hingga Rp 7 juta.(Tri Deny Tr)