Lezatnya Bakmi K’Café Siap Bersaing

Lezatnya Bakmi K’Café Siap Bersaing

Bakmi memang dikenal dengan cita rasa yang lezat hingga banyak orang yang menggemarinya. Bisnis bakmi sendiri telah banyak dilakukan banyak orang di Indonesia dengan keuntungan laba yang menjanjikan. Bakmi merupakan salah satu olahan jenis Mie yang banyak digemari masyarakat kita sehingga jenis bisnis Makanan banyak yang memilih memproduksi bakmi. Kelezatan bakmi peluang bisnis yang dijalankan oleh Herry Gunawan. Herry Gunawan dalam memulai bisnis bakmi hingga ia mampu meraup untung Rp 200 hingga Rp 500 ribu per hari dari bisnis tersebut.

Herry Gunawan seorang Pebisnis Makanan dari kota Sukabumi Jalan Pelabuhan 2 provinsi Jawa Barat merintis dunia bisnis bakminya dimulai tahun 2015. Dalam menjalankan bisnisnya Umi memilih menggunakan nama usahanya dengan label K’Cafe sehingga mudah dikenal konsumen. Diawali dengan pengalaman saat ingin membantu anak agar bisa lebih mandiri dengan memberikan dan membantu untuk memulai usaha kuliner. Herry Gunawan langsung terinspirasi untuk memulai dan merintis bisnis bakmi untuk mengajarkan kepada anak bagaimana cara berwiraswasta.

Saat merintis bisnis makanan tak disangka jika produk bakmi yang dibuat Herry Gunawan banyak disukai orang. Akhirnya ia pun berinisiatif untuk memasarkan produk bakminya dengan membuka café. Dalam satu hari bakmi K’Cafe mampu memproduksi bahan baku untuk produksi bakmi dengan jumlah 1 kilogram hingga 3 kilogram. Jumlah bahan baku ini dapat menghasilkan bakmi yang mencapai 20 hingga 30 mangkok. Dalam pemasarannya Bakmi K’Cafe mematok harga bervariasi mulai dari Rp 16 ribu untuk satu mangkok. Ada banyak pilihan menu yang ditawarkan Herry Gunawan yakni Bakmi, Risol, Nasi Goreng, Mie Kuah, dan sebagainya.

Dalam melancarkan proses produksi Bakmi K’Cafe yang dijalankan oleh Herry Gunawan memilih untuk mempergunakan Mesin Cetak Mie Tipe MJ 180 yang dibeli dari Toko Mesin Maksindo. Penggunaan mesin tersebut dipilih untuk memudahkan serta melancarkan proses produksi yang praktis dan cepat. Dengan menggunakan mesin tersebut Herry Gunawan mengakui jika proses produksinya berjalan lebih lancar dari sebelumnya. Dalam satu harinya ia dapat dengan mudah mengantongi uang hingga Rp 200 hingga Rp 500 ribu. Namun jika dihitung per bulannya keuntungan yang didapatkan Herry Gunawan dari bisnis Bakmi dengan nilai 10 juta rupiah walaupun belum lama berjalan.(Tri Deny Tr)