Giurnya Laba Dari Usaha Kafe
Giurnya Laba Dari Usaha Kafe
Berawal dari keinginan menambah pendapatan untuk keluarga dan ingin menciptakan kafe yang menyajikan berbagai resep makanan nusantara akhirnya seorang Dendy Setiawan Pengusaha Kuliner asal Cibubur Jakarta Timur membuka Kafé Keluarga pada tahun 2013 yang menyajikan berbagai hidangan masakan dan minuman yang tradisional dari berbagai daerah.
Ia pun memberi nama “Sentra Kuliner Nusantara 86” “Kenapa saya kasih nama tersebut karena makanan dan minuman yang ada di Kafe ini semuanya bercipta rasa nusantara,” ujar Dendy Setiawan.
Dengan bermodalkan uang sebesar Rp 50 juta akhirnya Dendy Setiawan mendirikan Kafe Sentra Kuliner Nusantara 86 dengan konsep kafe keluarga yang buka mulai pukul 10:00-23:00, untuk membantu dalam proses pengolahan dan produksi Kafe Sentra Kuliner Nusantara 86 membeli beberapa mesin dari Toko Mesin Maksindo yaitu Mesin Meat Grinder Tipe MF-G31, Mesin Es Serut Tipe ICH 110, Mesin Cup Sealer Tipe CS-M 868
“Dengan adanya mesin tersebut sangat berguna dan membantu untuk kelancaran produksi Kafe ini cara kerjanya yang cepat, praktis, efisien, dan bisa meningkatkan oplah keuntungan dari Kafé ini,”tuturnya.
Kafe Sentra Kuliner Nusantara 86 menyediakan menu-menu yang cocok dengan lidah orang Indonesia seperti Ikan dan Bebek serta Ayam Bakar,Mie Aceh, Capcay dan sebagainya.
“Kami menyajikan menu-menu yang beragam dan selalu berinovasi agar pelanggan dan konsumen kami tidak pergi ke tempat lain,”tuturnya. Omzet yang diterima Kafe Sentra Kuliner Nusantara 86 sangat menjanjikan terbukti sehari bisa meraup Rp 1 juta hingga Rp 5 juta sedangkan sebulan kurang lebih Rp 60 juta hingga Rp 80 juta. (Tri Deny Tr)